• 04.10.2022
      01:30 Uhr
      Wir in Bayern Lust auf Heimat | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Gast: Carina Dengler - Jubiläumswoche 15 Jahre "Dahoam is Dahoam"
      • Service: Antworten auf Fragen zur Hundeerziehung; mit Anja Petrick, Hunde-Expertin
      • Heimat: Feldstecher: Hilfsmittel zur Flucht aus der ehemaligen DDR / Ansichtskarten: Klosterruine Gnadenberg, Oberpfalz / Hüttenjubiläum auf der Zugspitze
      • Diana Burkel kocht: Wildschwein mit Bohnencreme und gebratenem Radicchio

      Nacht von Montag auf Dienstag, 04.10.22
      01:30 - 03:00 Uhr (90 Min.)
      90 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Gast: Carina Dengler - Jubiläumswoche 15 Jahre "Dahoam is Dahoam"
      • Service: Antworten auf Fragen zur Hundeerziehung; mit Anja Petrick, Hunde-Expertin
      • Heimat: Feldstecher: Hilfsmittel zur Flucht aus der ehemaligen DDR / Ansichtskarten: Klosterruine Gnadenberg, Oberpfalz / Hüttenjubiläum auf der Zugspitze
      • Diana Burkel kocht: Wildschwein mit Bohnencreme und gebratenem Radicchio

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Andrea Lauterbach
      • Wildschwein mit Bohnencreme und gebratenem Radicchio

      Diana Burkel startet mit kulinarischer Raffinesse in die Wildsaison. Sie brät Wildschweinfilets scharf an, gart sie sanft im Ofen und aromatisiert sie mit Orange und Thymian. Dazu gibt es eine Bohnencreme und gebratenen Radicchio.

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      Nacht von Montag auf Dienstag, 04.10.22
      01:30 - 03:00 Uhr (90 Min.)
      90 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 02.12.2022