• 13.10.2021
      09:45 Uhr
      natürlich! Natur und Umwelt im Südwesten | SR Fernsehen
       

      Holz fasziniert. Vor allem dann, wenn Ralph Pfersich ganze Baumstämme so aufeinander und miteinander verbindet, dass ein sogenanntes Blockhaus entsteht. Also ein Haus, dessen Wände aus kompletten Baumstämmen bestehen. Moderator Axel Weiß von "natürlich!" ist mittendrin in einem Schnupperkurs für Blockhausbau am Rande des Schwarzwaldes und lernt, weshalb es beim Blockhausbau ohne einen besonderen Zirkel nicht geht. Der Chef Ralph Pfersich schwört auf diese Art des Hausbaues und des Wohnens. Doch wie ökologisch nachhaltig sind Blockhäuser wirklich?

      Mittwoch, 13.10.21
      09:45 - 10:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Holz fasziniert. Vor allem dann, wenn Ralph Pfersich ganze Baumstämme so aufeinander und miteinander verbindet, dass ein sogenanntes Blockhaus entsteht. Also ein Haus, dessen Wände aus kompletten Baumstämmen bestehen. Moderator Axel Weiß von "natürlich!" ist mittendrin in einem Schnupperkurs für Blockhausbau am Rande des Schwarzwaldes und lernt, weshalb es beim Blockhausbau ohne einen besonderen Zirkel nicht geht. Der Chef Ralph Pfersich schwört auf diese Art des Hausbaues und des Wohnens. Doch wie ökologisch nachhaltig sind Blockhäuser wirklich?

       

      Holz fasziniert. Vor allem dann, wenn Ralph Pfersich ganze Baumstämme so aufeinander und miteinander verbindet, dass ein sogenanntes Blockhaus entsteht. Also ein Haus, dessen Wände aus kompletten Baumstämmen bestehen. Moderator Axel Weiß von "natürlich!" ist mittendrin in einem Schnupperkurs für Blockhausbau am Rande des Schwarzwaldes und lernt, weshalb es beim Blockhausbau ohne einen besonderen Zirkel nicht geht. Der Chef Ralph Pfersich schwört auf diese Art des Hausbaues und des Wohnens. Doch wie ökologisch nachhaltig sind Blockhäuser wirklich?

      Im zweiten Teil der Sendung wandelt Axel Weiß auf den Spuren der Heiligen Hildegard von Bingen. Der "Hildegard von Bingen Pilgerwanderweg" führt über eine Strecke von 137 Kilometern entlang der Lebensstationen der Heiligen Hildegard im Nahetal bis in den Rheingau. Hildegard ist bekannt als Öko-Pionierin - auch wenn es dieses Wort damals noch gar noch nicht gab. Vor allem die Welt der Kräuter war ihr Ding. Doch eines ist noch eher unbekannt: Sie setzte sich auch sehr für Wild- und Ur-Obst ein, nutzte Pflanzen wie Kornelkirsche oder Mehlbeere in ihrer umfassenden Heilkunde. Deshalb pflanzt der Gartenbauingenieur Thomas Braun aus Duchroth die zu Hildegards Zeiten bekannten Urobstsorten wo es geht als "Wegbegleiter" des Pilgerweges. Zusammen mit Axel Weiß sind es diesmal auf einem Wegabschnitt bei Hochstetten-Dhaun 20 Bäumchen: Wachholder, Mispel, Felsenbirne, Berberitze, Speierling, Weißdorn, Wildbirne. Weitere Stationen des Streifzuges von Axel Weiß sind das Mitmachmuseum "Nahe der Natur" in Staudernheim sowie die preisgekrönte BUND-Streuobstwiese mit alten Obstsorten in Guldental.

      Außerdem besucht das Natur- und Umwelt-Magazin das junge Permakultur-Startup "Die Gemüslichen" in Olsbrücken bei Kaiserslautern. Den Lebensunterhalt verdienen mit Gemüseanbau ohne Pestizide ist ihr Motto. Der zweite Filmbeitrag macht am Mainzer Wasserstoffzentrum und am Umweltcampus Birkenfeld deutlich, warum grüner Wasserstoff und Brennstoffzellen ein unschlagbares Team sind. Am Ende der Sendung wird gezeigt, wie Bauernhofpädagogik funktioniert. Mit weltbestem Apfelsaft vom Ralenhof bei Ravensburg.

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