• 20.03.2021
      16:30 Uhr
      Schnittgut. Alles aus dem Garten Hopfen - Mediterrane Kräuter - Wandbegrünung | WDR Fernsehen
       

      Themen:

      • Gemüse vom Fensterbrett
      • Mediterrane Kräuter
      • Gartentipps
      • Vogelscheuche
      • Hopfen
      • Wandbegründung
      • Kohlrüben-Rösti
      • Bekömmlicher Speierling?
      • Bienenfreundlicher Garten

      Samstag, 20.03.21
      16:30 - 17:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Themen:

      • Gemüse vom Fensterbrett
      • Mediterrane Kräuter
      • Gartentipps
      • Vogelscheuche
      • Hopfen
      • Wandbegründung
      • Kohlrüben-Rösti
      • Bekömmlicher Speierling?
      • Bienenfreundlicher Garten

       

      Gemüse vom Fensterbrett
      Im Vorfrühling können Gemüsepflanzen im Haus auf dem Fensterbrett aus Saatgut vorgezogen werden.

      Mediterrane Kräuter
      Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Salbei, Lavendel und Thymian sollte man im März, vor Beginn der Vegetationsphase, zurückschneiden. Volker Kugel und Andrea Müller geben Tipps für den Rückschnitt.

      Gartentipps:
      - Anzucht von Sprossen in speziellen Keimschalen für das Fensterbrett
      - Veredelung alter Obstsorten aus dem eigenen Garten

      Vogelscheuche
      Gärtnermeister Peter Rasch gibt Tipps zum richtigen Zeitpunkt der Steckzwiebelpflanzung - und zum Basteln von Vogelscheuchen.

      Hopfen
      Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.

      Wandbegrünung
      Gärtner Rüdiger Ramme montiert Klettersteige für Pflanzen zur Wandbegrünung von tristen Hinterhöfen.

      Kochtipp: Kohlrübenrösti mit Apfelmeerrettich-Quarkdipp

      Bekömmlicher Speierling?
      Gezeigt werden Anbau und Verarbeitung des Speierlings in der Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim.

      Bienenfreundlicher Garten
      Der 5.500 Quadratmeter große Garten von Familie Entenmann aus Esslingen ist ein bienenfreundlicher Garten. Die Ansiedelung heimischer Pflanzen ist den Planern eine Herzensangelegenheit.

      Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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