Themen:
Alte Obstsorten in Niederbayern
Gemüse aus dem Schulgarten
"Querbeet"-Garten: Glückskleerübchen
350 Jahre Schlosspark Nymphenburg
Quittenernte mit Rezept
Laub als Kompost
Maronen am Main
Themen:
Alte Obstsorten in Niederbayern
Gemüse aus dem Schulgarten
"Querbeet"-Garten: Glückskleerübchen
350 Jahre Schlosspark Nymphenburg
Quittenernte mit Rezept
Laub als Kompost
Maronen am Main
Die Baumschule Baumgartner im niederbayerischen Nöham hat sich alten Apfelsorten verschrieben. Sorten, denen man im Supermarkt fast nie begegnet. Sie tragen Namen wie: ´Weißer Winterkalvill´ oder ´Landsberger Renette´.
Laut einer Studie sind Europaweit 42 Prozent der 6-13-Jährigen von Gemüse im Essen genervt. Dabei sollten Kinder in diesem Alter pro Tag durchschnittlich 450 Gramm Obst und Gemüse zu sich nehmen.
60 Quadratmeter Experimentierfläche, verteilt auf vier Boden- und zwei Hochbeete, bietet der Querbeet-Garten in Freimann. Dort findet auch manch ausgefallenes Gewächs seinen Platz. So ist dieses Mal ein Beet für Glücksklee reserviert.
Wer eine Besichtigungstour durch München plant, kommt wohl kaum um einen Besuch von Schloss Nymphenburg mitsamt Parkanlage herum. Gelegen im Westen der Stadt war der Prunkbau lange Jahre die Sommerresidenz der Wittelsbacher.
Ihr Duft ist äußerst verführerisch - doch wagt man den Biss in die goldene Frucht folgt schnell herbe Enttäuschung. Roh sind die meisten Quitten knüppelhart und damit nahezu ungenießbar.
Kurze Tage und kalte Nächte geben den Hinweis. Die Gehölze beginnen Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor, Eisen und Kalium in Stamm und Wurzeln zurückzuziehen. Die Blätter färben sich bunt und fallen ab. Doch wohin mit dem ganzen Laub?
Direkt am Main liegt das Städtchen Klingenberg. Bekannt ist der Ort vor allem für seine Weine. Oberhalb der Weinlagen trifft man allerdings auf Bäume, die man sonst in Bayern eher selten sieht – Esskastanien, auch Maronen genannt.
Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 29.03.2024