• 23.07.2021
      10:40 Uhr
      Querbeet Classix BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Schwimmendes Gemüse
      • Joseph-Haydn-Garten in Eisenstadt
      • Heidelbeeren mit Rezept: Eis am Stiel
      • Felsenbirne durchs Jahr
      • Französischer Kräutergarten in La Garde-Adhémar
      • Blumenwiesen auf dem Balkon
      • Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit Kindern

      Freitag, 23.07.21
      10:40 - 11:25 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Themen:

      • Schwimmendes Gemüse
      • Joseph-Haydn-Garten in Eisenstadt
      • Heidelbeeren mit Rezept: Eis am Stiel
      • Felsenbirne durchs Jahr
      • Französischer Kräutergarten in La Garde-Adhémar
      • Blumenwiesen auf dem Balkon
      • Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit Kindern

       

      Schwimmendes Gemüse
      Floating - sich einfach treiben lassen, Wellness und Entspannung pur. Ein Luxus, den mittlerweile selbst Salat und Gemüse genießen dürfen. Doch was sind die Vorteile dieses neuen Kulturverfahrens?

      Joseph-Haydn-Garten in Eisenstadt
      Egal ob Mann oder Frau, Puder und Parfum übertünchten im Barock so einige strenge Gerüche. Im Garten von Joseph Haydn wächst, was man zum Herstellen des Barockpuders braucht. Das Rezept ist denkbar einfach!

      Heidelbeeren mit Rezept: Eis am Stiel
      Die saftig-süßen aromatischen Heidelbeeren eignen sich natürlich für Marmeladen und Kuchen. Wer sich an heißen Sommertagen allerdings etwas erfrischendes wünscht, der sollte folgendes Rezept ausprobieren: Heidelbeer-Eis am Stiel!

      Felsenbirne durchs Jahr
      Weiße Blüten im Frühjahr, gesunde Früchte im Sommer und eine prachtvolle Herbstfärbung. Den Felsenbirnen der Gattung Amelanchier reicht eine Jahreszeit zum Glänzen bei Weitem nicht.

      Französischer Kräutergarten in La Garde-Adhémar
      Vom kargen Felshang zum bezaubernden Kleinod. Das ist die Geschichte des Jardin des Herbes in La Garde-Adhémar im Süden der Provence. Lesen Sie hier, wie alles begann…

      Blumenwiesen auf dem Balkon
      Eine Wiese auf dem Balkon? Kein Problem, mit Blumenwiesenmischungen. Die gedeihen auch im kleinsten Balkonkasten. Gartenbautechnikerin Sabrina Nitsche zeigt, wie man von der Aussaat zu einer üppigen Blütenpracht kommt.

      Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit Kindern
      Warme, trockene Sommer, niederschlagsreiche, frostige Winter - nicht gerade der optimale Standort für Beerensträucher. Der Kreislehrgarten im oberfränkischen Coburg ist sozusagen ein "Härtetest" für Johannisbeeren und Co.

      Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.

      Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

      Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.

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