• 16.07.2021
      09:45 Uhr
      Feuer & Pfanne Wildkräuterpizza im Moselhunsrück | SR Fernsehen
       

      Pizza - wohl eines der beliebtesten Gerichte. Wir peppen das Ganze nochmal auf und belegen unsere vegetarische Pizza mit einer Tomaten-Rotwein-Soße, würzigem Cheddar-Käse und runden das Geschmackserlebnis mit einem Topping aus selbstgesammelten Wildkräutern an Vinaigrette ab. Natürlich kocht und backt Frank wieder alles auf dem Lagerfeuer! Diesmal an einer Felswand im tiefen Hunsrück in der Nähe des kleinen Ortes Fronhofen in der Gemeinde Kleinich. Aber schaut doch einfach rein und genießt die Aussicht, die Lagerfeuerstimmung und den Anblick einer leckeren Pizza direkt vom Feuer.

      Freitag, 16.07.21
      09:45 - 10:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      VPS 09:40

      Pizza - wohl eines der beliebtesten Gerichte. Wir peppen das Ganze nochmal auf und belegen unsere vegetarische Pizza mit einer Tomaten-Rotwein-Soße, würzigem Cheddar-Käse und runden das Geschmackserlebnis mit einem Topping aus selbstgesammelten Wildkräutern an Vinaigrette ab. Natürlich kocht und backt Frank wieder alles auf dem Lagerfeuer! Diesmal an einer Felswand im tiefen Hunsrück in der Nähe des kleinen Ortes Fronhofen in der Gemeinde Kleinich. Aber schaut doch einfach rein und genießt die Aussicht, die Lagerfeuerstimmung und den Anblick einer leckeren Pizza direkt vom Feuer.

       

      Kochen und Grillen auf offenem Feuer? Das geht! Profikoch Frank Brunswig kreiert bei "SWR Feuer und Pfanne" Gerichte auf dem Lagerfeuer. Die etwas andere Kochsendung für Naturmenschen, Camper, Genießer*innen und Outdoorfreaks.

      Auf dem Lagerfeuer etwas Leckeres zubereiten, das über Stockbrot oder Würstchen hinausgeht? Dieser Aufgabe stellt sich der SWR-Fernsehkoch Frank Brunswig. Doch bevor er draußen auf offener Flamme loslegt, muss er sich seine Zutaten erst noch selbst besorgen. Auf seinem abenteuerlichen Natur-Trip bereitet er mit einfachsten Mitteln vier köstliche Gerichte zu - zum Nachmachen geeignet.

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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 17.09.2021