• 08.09.2022
      18:15 Uhr
      Die Rezeptsucherin in Meßstetten Dubaknudeln | SWR Fernsehen BW
       

      In Meßstetten auf der Schwäbischen Alb ist die SWR Rezeptsucherin unterwegs, um ein seltenes Gericht zu finden: die Dubaknudeln. Dieses Mal ist es besonders spannend, denn sehr bekannt ist das Rezept nicht.

      Donnerstag, 08.09.22
      18:15 - 18:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      In Meßstetten auf der Schwäbischen Alb ist die SWR Rezeptsucherin unterwegs, um ein seltenes Gericht zu finden: die Dubaknudeln. Dieses Mal ist es besonders spannend, denn sehr bekannt ist das Rezept nicht.

       

      Die SWR Rezeptsucherin Susanne Nett ist wieder unterwegs auf der Suche nach ungewöhnlichen, fast vergessenen Rezepten. Ihr Ziel ist es, jemanden zu finden, der oder die das Rezept kennt und es mit ihr zusammen kocht. Spontan, am gleichen Tag. Eine schwierige Aufgabe für die Rezeptsucherin.
      Wo die Schwäbische Alb am höchsten ist, ist Susanne Nett heute unterwegs. In Meßstetten sucht sie nach den Dubaknudeln. Eine schwierige Sache, wie sich herausstellt, denn das Gericht scheint nicht mehr vielen Menschen bekannt zu sein. Die Rezeptsucherin fragt sich durch. Ob sie die Dubaknudeln noch zubereiten wird?

      Susanne Nett geht für den SWR auf Rezeptsuche. Charmant und clever versucht sie, den Menschen vor Ort Geheimnisse zu entlocken, Geheimnisse zu regionalen Spezialitäten, lokalen Köstlichkeiten und zu traditionellen Gerichten. Sie spricht jeden an, klingelt an Haustüren, fragt überraschte Menschen, ob sie mal eben bei ihnen in der Küche kochen darf. So entdeckt sie mit den Zuschauern zusammen kulinarische Neuigkeiten aus verschiedenen Regionen von Rheinland-Pfalz.

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