• 23.10.2021
      22:15 Uhr
      alpha-retro: Schmankerlküche im August (1977) ARD alpha
       

      Eine oberpfälzische Wirtsköchin bereitet eingelegte Gurken zu. Ein Nördlinger Hotelkoch kocht ein Menü, das aus einer Hochwürdensuppe und einem Pfaffenstück besteht. Das Pfaffenstück ist ein gespicktes Truthahnschnitzel. Zum Nachtisch gibt es Nonnenpfürzle, eine Brandteigsüßspeise.

      Samstag, 23.10.21
      22:15 - 22:35 Uhr (20 Min.)
      20 Min.
      Stereo

      Eine oberpfälzische Wirtsköchin bereitet eingelegte Gurken zu. Ein Nördlinger Hotelkoch kocht ein Menü, das aus einer Hochwürdensuppe und einem Pfaffenstück besteht. Das Pfaffenstück ist ein gespicktes Truthahnschnitzel. Zum Nachtisch gibt es Nonnenpfürzle, eine Brandteigsüßspeise.

       
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