• 14.08.2022
      12:30 Uhr
      Querbeet Die Garten-Sendung | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Kräuter zu Mariä Himmelfahrt
      • Sterndolde im Gartenreich
      • Johanniskraut mit Rotöl
      • Labkraut zur Käseherstellung
      • Grünes Meran

      Sonntag, 14.08.22
      12:30 - 13:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Themen:

      • Kräuter zu Mariä Himmelfahrt
      • Sterndolde im Gartenreich
      • Johanniskraut mit Rotöl
      • Labkraut zur Käseherstellung
      • Grünes Meran

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Sabrina Nitsche
      • Kräuter zu Mariä Himmelfahrt

      Rund um Mariä Himmelfahrt haben viele Kräuter einen besonders hohen Wirkstoffgehalt. Moderatorin Sabrina Nitsche holt sich von einer Kräuterwirtin Tipps zu Ernte und Verarbeitung.

      • Sterndolde im Gartenreich

      Ihre Blüten sehen aus wie kleine Sterne, ihre Staubgefäße wackeln lustig im Wind. Sterndolden sind wunderschöne, aber leider auch recht unbekannte, Gartenstauden.

      • Labkraut zur Käseherstellung

      Ohne Lab gibt es keinen Käse. Das kann man entweder synthetisch herstellen, aus Kälbermägen gewinnen oder man macht es wie Renate Hudak und verwendet dafür eine ganz bestimmte Pflanze, die nicht umsonst den Namen Labkraut trägt.

      • Johanniskraut mit Rotöl

      Johanniskraut hat die größte Heilwirkung während der Blüte, rund um Johanni, daher auch der Name des Krauts. Ein wundheilendes Öl lässt sich in Minuten herstellen. Alles, was man braucht, sind Blütenstände und ein hautverträgliches Öl.

      • Grünes Meran

      Meran ist seit Jahrhunderten als Kurort bekannt. Damit sich die Gäste wohlfühlen und das sonnige Klima genießen können, entstanden im Laufe der Jahre unzählige Promenaden und Gärten. Die schönsten von ihnen werden zusammen mit Stadtgärtnerin Anni Schwarz vorgestellt.

      Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.

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