In der alten Bauernküche im Freilichtmuseum Hessenpark kann man den Frühling schmecken: Alles dreht sich rund um Kräuter - ob in Limonade, Suppe oder im Brot. Zubereitet werden Wildkräutersalat, Brennnesseln im Bierteig, Kräuterwickelbrot, Hummel-Hoink, Sauerampfersuppe und Kräuterlimonade.